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      高温蒸煮袋是干嘛的?

      文章来源:好色先生TV免费包装 发布日期:2023-05-31 16:01 文章作者:好色先生TV免费包装小编


        高温蒸煮袋(High-Temperature Retort Pouch)是一种特殊的现代包装材料,具有耐热、耐压、抗菌、防潮等特点。它们主要用于预制食品、军事口粮和太空食品等领域,以便在高温高压环境下进行蒸煮、杀菌和保存。下面从材料、结构、工艺、应用和优缺点五个方面对高温蒸煮袋进行专业的解析。
       
        材料
       
        高温蒸煮袋采用多层复合材料制成。常见的材料包括聚酯(PET)、铝箔(AL)、聚酰胺(PA)、聚丙烯(PP)和聚乙烯(PE)等。这些材料具有耐高温、耐低温、抗氧化、抗紫外线、防潮、防菌、易封口等特性。不同的材料组合可根据应用需求进行定制。
       
        结构
       
        高温蒸煮袋的结构分为三层或四层。第一层是表面层,通常为PET或PA,具有良好的机械强度、抗折和抗拉伸性能;第二层是屏障层,通常为AL或EVOH,具有优异的气体、水分和光线阻隔性能;第三层是粘合层,通常为PP或PE,具有良好的粘合性能和封口性能;第四层是内层,通常为PP或PE,具有良好的耐高温性能和安全性。
       
        工艺
       
        高温蒸煮袋的制作包括复合、成型和封口等步骤。首先是将不同材料通过涂布、干燥、复合等工艺连接在一起形成复合膜;然后通过成型机将复合膜切割、折叠和热封成袋;最后将预制食品装入袋中,并通过封口机进行密封。在使用时,只需将封口的蒸煮袋放入高压锅等设备中进行加热蒸煮,即可达到杀菌、熟化和保鲜的目的。
       
        应用
       
        高温蒸煮袋在预制食品、军事口粮、太空食品等领域得到广泛应用。预制食品包括即食米饭、熟肉制品、罐头水果和蔬菜等,可长时间保存且方便食用;军事口粮包括战斗口粮、应急口粮和训练口粮等,便于携带和分发,适用于野外环境;太空食品包括压缩食品、脱水食品和冻干食品等,便于储存和携带,适用于太空环境。
       
        优缺点
       
        高温蒸煮袋具有以下优点:(1)保鲜性好:复合材料具有良好的阻隔性能,可有效防止氧气、水分和光线的侵入;(2)耐高温:可在121℃-135℃的高温环境下进行蒸煮和杀菌,确保食品安全和卫生;(3)便捷性:使用简单,只需加热即可食用,操作方便,节省时间;(4)携带方便:体积小,重量轻,易于储存和携带;(5)环保:材料可回收利用,减少环境污染。
       
        然而,高温蒸煮袋也存在一些缺点:(1)成本相对较高:与传统包装材料相比,复合材料的生产成本较高;(2)可降解性差:多层复合材料不易降解,可能对环境造成一定压力;(3)耐刺穿性能有限:虽然具有一定的抗拉伸和抗折性能,但在一些尖锐物件的刺激下仍可能破损。
       
        总之,高温蒸煮袋作为一种现代包装材料,凭借其优异的性能和广泛的应用,为人们的生活带来便捷和安全。在未来,随着技术的进步和环保要求的提高,高温蒸煮袋的材料、结构和工艺将不断优化和发展,以适应更多领域的需求。


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